北京新青海喜来登酒店举办万味奇遇中秋晚宴
中秋节前夕,北京新青海喜来登酒店邀请业内名人及媒体,举办了一场以“迎秋”为主题的晚宴。主厨深入原产地,选择潮汕特色食材,并在传统工艺上加入创新烹调手法,充分发挥食材的特色,并结合新青海喜来登酒店的餐饮风格,打造出滋补、清火、鲜香的美味菜品。辽参、蟹肉、香茅羊肉、野生黄鱼山珍竹荪、龙虾丝苗饭、花胶珍珠瓜,口口生香,滋补与清火并重,最后以木瓜、百香果、秋月梨熬制的果泥搭配冰透细滑的燕窝收尾,让整场中秋晚宴回味无穷。