马拉松赛道边潮水般的欢呼、生蚝入口清冽的咸鲜、山谷和荒野颠簸带来的心跳、林地之中来自土地古老的低语……旅行的意义，不在于完成一张打卡清单，也并非执着于把地标装进镜头，不如像本地人一般，奔跑、休憩、品味、探险、聆听，亲手触摸最真实的生活肌理，真正触碰新南威尔士州海岸线的灵魂！

图说：2026 TCS悉尼马拉松

奔跑，一场属于整座城市的马拉松狂欢

悉尼歌剧院的白帆前，当埃塞俄比亚选手阿迪苏·戈贝纳以2小时04分42秒的成绩冲过终点线时，欢呼声掀起浪潮。来自不同国家、不同肤色的3万多名选手陆续越过终点拱门，每个人的脸上洋溢着灿烂的笑容。此起彼伏的助威声，浓得化不开的感染力，蓬勃坦荡的生命力，还有直击心底的感动，都让人久久不能忘记。

作为雅培世界马拉松大满贯中南半球独有的一站，TCS悉尼马拉松不只是一场竞速赛事，更是整座城市集体释放热情的城市盛会。这是悉尼2000年奥运会唯一延续至今的大众参与型遗产项目，线路沿用2000年悉尼奥运会的经典赛道，横跨悉尼海港大桥，途经环形码头、百年公园、麦考利夫人石椅等标志性景点，最终在悉尼歌剧院前冲线，沿途风景如画，也被很多选手称为绝美赛道。

这次悉尼马拉松的参赛选手非常多元：温网冠军阿什莉·巴蒂与奥运多金王艾玛·麦基翁跨界参赛，在悉尼歌剧院前完成个人首个全马，邦迪海滩救生员、橄榄球退役运动员也纷纷完赛，而更多的是热爱这项运动的普通跑者并肩前行。有人这样回忆：“当天的天气格外好，阳光清澈明亮，建筑不再只是眼前掠过的风景，街道有了坡度，空气有了温度，海风从身边经过，脚下的路开始有了自己的节奏……”

在悉尼，跑步深深嵌入普通人的日常。邦迪海滩的晨跑者、公园里的慢跑人群都是城市亮丽的风景。而这次马拉松赛事，把人们对跑步运动的热爱放大为全城的沸腾，40万观众沿途助威，音乐演出、美食市集、运动员互动活动接连上演，原本一场简单的赛事最终变身为一场激情洋溢的城市庆典。

图说：Aqua Sculpt漂浮音疗

疗愈，向大海借一段松弛时光

运动过后，不如试着把身体交给海岸，用海水、温度与声波消除疲惫，疗愈不是仪式化的网红体验，而是本地人日常解压的生活选择。

坐落于邦迪海滩黄金地段的38°The Bathhouse，是本地人钟爱的放松场所，也是受跑者、冲浪爱好者和健身人群青睐的运动恢复空间。这里没有花哨的装饰与喧闹的布景，光线柔和、布置素雅，营造出让身体舒适的安静氛围。冷热交替的感官刺激是备受推崇的疗愈方法，桑拿房中蒸腾的热气缓缓打开毛孔，舒展紧绷僵硬的肌肉；然后立马泡进低温冷水池，剧烈的温差唤醒皮肤的全部感知，帮助减轻疲惫，最后场馆浸入标志性的恒温镁池，让身体在静水包裹中慢慢放松。

专门的静音早场，深受本地上班族与长期坚持训练的人喜爱。在这段静谧的时段里，人们按照自己的节奏循环体验桑拿、冷浸、镁池浸泡，无须社交。不少结束长距离跑步、进行完海上冲浪或是完成高强度力量训练的人，会把这里当作固定的修复站点。在一热一冷的有序切换之间，慢慢消解运动带来的肌肉酸胀，紧绷的神经也随之平复，留给身体一段专注自愈的时光。

邦迪海边瑜伽则是一道晨间户外的美好风景。把瑜伽垫铺在海滩边，没有封闭教室的围墙，天空的云朵、近在咫尺的海浪还有不时飞过的海鸥都是完美的伙伴。最好的时光便是日出时分，一呼一吸之间，仿佛与太平洋的海水达成奇妙的共振。

与邦迪海滩气质截然不同的玫瑰湾是一处非常吸引人的静谧的内湾浅滩。如果有机会在Bellamy Beach享受一次本地居民超爱的Aqua Sculpt漂浮音疗会印象深刻。平静港湾上的浮板随水波微微晃动，水晶颂钵、音叉的低频震动顺着水体层层扩散，不需要任何动作，只需要跟随海浪的节奏，让思绪慢慢静下来。海风、浪声与声波融为一体，在开阔又温柔的海天之间，获得内在的沉静。音疗结束之后，喝一杯暖暖的花草茶，静静坐在海滩上，不经意间会看到一家四口牵着狗狗在沙滩上漫步，海风吹来淡淡的植物气息，松弛感扑面而来。

图说：悉尼鱼市场

图说：悉尼生蚝农场

饕餮，海洋写就的美味叙事

新南威尔士州拥有绵长的海岸线，新鲜的海产是大自然的馈赠。这里的龙虾、生蚝、泥蟹等在全球都享有盛誉。作为海鲜爱好者一定不能错过焕新后的悉尼鱼市场。波浪状的鱼鳞屋顶呼应海面波光，被视作继歌剧院、海港大桥之后悉尼港第三大地标。清晨4点半，荷兰式递减拍卖准时开启，上百种渔获在此流转，这里不是专为游客搭建的展示场景，而是支撑城市餐桌的鲜活枢纽，延续着悉尼百年来与海洋共生的美食传统。隔着玻璃观摩热火朝天的拍卖现场，再品尝各种美味的鲜切刺身，肯定会留下特别的回忆。

对美食料理爱好者来说，悉尼鱼市场的悉尼海鲜学校不能错过，它拥有超过35年的历史，现在也搬迁到全新场地，设施和课程都进行了大规模升级。既有短期课程，帮助了解鱼市场的历史并观看烹饪演示与品尝，又可以深入学习澳洲本土食材与海鲜的搭配，有时还会邀请悉尼顶级餐厅的主厨授课，体验度拉满。

澳大利亚的生蚝以干净、鲜甜、安全闻名于世。如果对生蚝偏爱有加，那么去悉尼生蚝农场体验自己开生蚝的乐趣会非常难忘。坐上快艇，沿着霍克斯伯里河平缓的河道迎风开进生蚝养殖水域，原住民文化与这里的古老联结，潮汐、滩涂与生蚝作为馈赠的漫长历史都被向导娓娓道来。最让生蚝爱好者长知识的是本地两种主流生蚝如此不同：悉尼岩蚝生长周期漫长，一般需要2～3年才能成熟，风味厚重，带着浓郁的矿物咸香；而太平洋蚝生长更快，周期大约12～18个月，口感更清甜柔和，海水的鲜感轻盈明快。

穿着连体涉水裤走入齐膝深的水域，铺着白色桌布的简约餐桌静立水中，跟着向导拿起现场采收的悉尼岩蚝，稳稳地学会开蚝方法，当蚝肉带着海水的新鲜气息入口，咸鲜中感受淡淡的回甘。这里不仅是鲜味诞生的原点，更是一次直面海洋馈赠的独特体验。

图说：纽卡斯尔CoastXP出海观鲸

探险，奔赴山野与海洋的辽阔之约

辽阔的山野与浩瀚海洋，是新南威尔士州本地人释放活力的天然游乐场，也是游客探索新世界的乐园。远离城市楼宇的束缚，在山路与海浪的颠簸中，直面来自大地与海洋原始磅礴的力量。

位于新南威尔士州中央海岸腹地的骏域谷坐拥3000英亩未受破坏的荒野峡谷，是逃离都市喧嚣、户外探险的好去处。在这里既可以骑马穿行林间，马蹄踏过落叶与浅浅溪流，马背上传来舒缓起伏的律动，慢慢感受林地独有的静谧；也可以学着驾驶四驱ATV摩托，引擎的震动顺着车身蔓延全身，带着林间的独有气息扑面而来。场地路线分级完善，平缓观景线路对初次体验的人非常友好，陡坡、泥坑路段则能满足追求刺激的爱好者，开心拥有完整的荒野驰骋体验。

观鲸，是5月到11月在澳洲不能错过的活动。与悉尼市区的大型观鲸船不同，从纽卡斯尔出发的CoastXP探险船最多只有20人，由于船小且引擎噪声低，不容易惊扰鲸鱼，当鲸鱼因为好奇靠近安静的船并且忽然跃出水面时，那种惊喜感无法言说。每次观鲸也许并不能保证百分百遇见目标生灵，但这份充满未知的耐心等候，正是人与海洋相处最真实的方式。

图说：悉尼海港大桥博物馆

聆听，感受层层叠叠的海岸故事

新南威尔士州的故事，不止写在明信片般的风景里。走入不同的文化空间，更能听见建筑、原生土地与当代艺术交织在一起的层层叠叠的海岸叙事。

藏于海港大桥东南桥塔之内的海港大桥博物馆，展厅本身是1932年随大桥一同落成的原生花岗岩桥塔，也是难得一见的在遗产内部解读遗产的沉浸式空间，更是它和常规博物馆最本质的区别。这里并非包罗万象的馆藏型展馆，没有跨年代、跨门类的藏品，所有叙事脉络都紧紧锁定海港大桥与整片悉尼港湾，更像一座专注于地标的叙事体验馆。沿着台阶缓步向上，可以看到一路铺展的内容：旧时施工的工具、建造工人的口述档案、原住民对于这片港湾绵长的记忆，一点一滴还原这座巨大钢铁建筑背后的故事以及它和这座城市共生的变迁。最后登顶观景台上，整座城市和海港的景色尽收眼底。

如果说海港大桥博物馆是从建筑内部解读一座地标与城市的共生，那么Glenrock州立保护区原住民文化步行导览，则是把叙事交还给土地本身。这里不是复原出来的文化展示区，而是一片真实的、保存着原住民生活痕迹的沿海自然环境。保护区拥有海岸雨林、溪流、瀑布和沙滩，同时散落着古老原住民遗址。跟随Awabakal原住民后裔向导，在丛林中徒步，没有照本宣科的解说词，沿途认识了很多本土植物，哪些可以入药、哪些可以编织器物，哪些可以吹出美妙的哨音……正如原住民艺术家达雷尔·西博萨多所说：“故土不只是你脚下踏过的土地，它是浪涛，是栖居其间的生灵，是林木，是风中的声响，是时而低语、时而咆哮的海洋。静下心来，你就能听见它。”这片海岸对原住民而言，从来不是仅供观赏的风景，而是可以生存、可以依靠的家园。

图说：纽卡斯尔美术馆正在作画的女艺术家

而这份绵长的海岸记忆，并未止步于此。2026年完成扩建后重新开放的纽卡斯尔美术馆，汇聚原住民文化、海岸风物与城市工业转型多重主题的艺术表达。馆内不只有沉静的历史绘画作品，也会时常出现天马行空的现代创作，拥有鲜活的当代面貌。最动人的莫过于在二楼驻馆工作室偶遇正在现场创作的女艺术家，没有围栏，没有请勿靠近的标签，她就在那里调色、落笔，经过时，她或许会抬头看你一眼，又低下头去。那一刻，我仿佛忽然明白，海岸的故事从未被封存在展览或档案里，它还在被呼吸着、涂抹着、续写着……

Tips：新南威尔士州美食、住宿推荐

吃什么

Oriana餐厅

坐落于悉尼岩石区环形码头海外客运码头北端，主打时令海鲜、共享式澳式料理，坐拥歌剧院与海港大桥一线海景，从露天啤酒花园到精致正餐，适合从午后一直待到黄昏，赏港湾暮色。

Akti餐厅

坐落于悉尼Woolloomooloo Finger Wharf码头，是主打明火烤制的现代希腊海滨餐厅，以拼盘、鲜烤海鲜为核心，港湾游艇景致自带松弛的地中海度假感。

Manzo Bisteccheria餐厅

坐落于悉尼CBD Quay Quarter大厦的意大利干式熟成牛排馆，主打手工意面、高端和牛牛排，拥有直面海港大桥的高层视野，招牌巨型和牛牛排三明治极具话题度。

Lua by Luke Nguyen餐厅

坐落于Pyrmont悉尼新鱼市场，是名厨Luke Nguyen主理的东南亚火烤海鲜餐厅，以越南风味为根基，能欣赏火焰烹饪的仪式感，食材直接取自鱼市，海鲜非常新鲜。

Ripples Rose Bay餐厅

坐落于悉尼玫瑰湾游艇码头，是海滨休闲澳式海鲜餐厅，主打简单干净的鲜鱼、生蚝等，竹构顶棚的临水露台，氛围随性友好，还支持自带葡萄酒，适合悠长的港湾午餐或晚餐。

Speedos Cafe餐厅

坐落于悉尼北邦迪，是网红海滨早午餐咖啡馆，主打色彩丰富的轻食、素食与无麸质餐品。摆盘绚丽、极具出片效果，面朝邦迪海滩，是海岸打卡早午餐首选。

Glory Days Bondi餐厅

坐落于悉尼邦迪Pavilion亭内，主打早午餐、咖啡与简餐，是修复后的历史亭廊空间，遮阳伞下直面整片邦迪沙滩，充满松弛的海边度假感。

Icebergs Dining Room and Bar餐厅

坐落于悉尼邦迪南端悬崖泳池旁，是获奖的意式海滨餐厅，主打可持续海鲜与澳洲本土食材融合的意式料理，透过落地玻璃窗可以俯瞰邦迪泳池与太平洋海浪。

Saddles Mount White餐厅

坐落于中央海岸Mount White，藏在湖畔林地间，是自带马场美学的乡野目的地餐厅，主打本地食材的慢炖共享菜，马鞍造型吧台、石砌壁炉，临水露台可以一边用餐一边欣赏静谧风光。

Bistro Penny厨师帽一星餐厅

位于纽卡斯尔一栋爱德华风格建筑内，由旧银行改造，法式小酒馆风格，以明火炭烤、本地生鲜为核心，开放式明厨，每日菜单随当日渔获与农产调整，是纽卡斯尔口碑顶尖的一星美食。

Hayl Mary咖啡店

坐落于Maryville的Throsby溪畔，是纽卡斯尔人气社区早午餐咖啡馆，主打创意早午餐、精品手冲咖啡，拥有临水安静的环境，出品稳定，是本地人私藏、远离游客的闲适据点。

St Lucia餐厅

位于纽卡斯尔Honeysuckle滨水区，餐厅汲取了从秘鲁到墨西哥的拉丁美洲多元饮食文化，以明火烹制为特色，从黄鳍金枪鱼炸玉米饼到牛脸肉烧烤，风味浓郁。周末有驻场DJ助兴，气氛热烈。

Light Years纽卡斯尔餐厅

坐落于纽卡斯尔Darby Street，热带风现代泛亚洲融合餐厅，菜品偏清爽酸辣，适合分食，满是绿植的明快空间，搭配色彩鲜活的鸡尾酒，很适合朋友聚餐。

Heatherbraes Pies派餐厅

主店在Heatherbrae，临近太平洋公路，是新南威尔士州公路旅行标志性肉派专门店，有数十种咸甜派、香肠卷，是自驾路上的补给好去处，大块肉馅派外皮酥松。有宽敞庭院与房车停车位。

住哪里

悉尼W酒店

位于悉尼达令港水岸的波浪形立面地标建筑，全景落地窗把整片达令港天际线尽收眼底，一站式集齐餐饮、酒吧、泳池、水疗，适合偏爱活力潮流氛围的旅行者，步行可达唐人街、悉尼国际会展中心、水族馆。

QT Bondi酒店

位于悉尼邦迪海滩核心区，设计型精品公寓式酒店，整体风格俏皮前卫，融入海岸艺术装置，有全套独立厨卫、洗烘一体机，自带趣味特色迷你吧，出门几步直达沙滩，适合长住度假。

纽卡斯尔Little National酒店

位于纽卡斯尔Honeysuckle Drive海滨大道旁，窗外是海边船艇林立的景色，客房质感高级舒适，图书馆休憩区与配套设施完善，适合偏爱安静、重质感的海岸行程旅人。

编辑：李媛

文：Lily

图：新南威尔士州旅游局